मल्टी सोर्स एडिविल आयल सर्विलांस अभियान का हुआ प्रारंभ

कायमगंज/ फर्रुखाबाद 2 अगस्त 2022
सहायक आयुक्त खाद्य (द्वितीय) सैयद शाहनवाज हैदर आबिदी फर्रुखाबाद ने जारी प्रेस विज्ञप्ति के माध्यम से अवगत कराते हुए सर्विलांस अभियान की जानकारी दी है । जिसके अनुसार फूड सेफ्टी एवं स्टेंडर्स अथॉरिटी (एफएसएसएआई) द्वारा निर्धारित खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन आयुक्त उत्तर प्रदेश के द्वारा जारी आदेश के अनुपालन में जनपद फर्रुखाबाद सहित प्रदेश के सभी जिलों में यह अभियान 1 अगस्त 2022 से प्रारंभ हो चुका है और अपनी पूरी गति के साथ प्रथम चरण में 14 अगस्त 2022 तक जारी रहेगा।

अभियान को चलाए जाने के प्रमुख बिंदुओं को स्पष्ट करते हुए कहा गया है कि सर्विलांस अभियान का उद्देश्य खाद्य तेल में मिलावट की रोकथाम ट्रांस फैटी एसिड की मात्रा लेबलिंग प्रावधान और मल्टी सोर्स एडिविल ऑयल के लिए अनिवार्य एगमार्क लाइसेंस और प्रदेश में खुली तेलों की बिक्री पर प्रतिबंध लागू करना है। सर्विलांस अभियान में खाद्य सुरक्षा अधिकारी को दो नमूने =स्टेजर्ड मेनर= में संग्रहित किए जाने का प्रावधान निश्चित किया गया है। जिसके अनुसार स्थानीय ब्रांड प्राथमिकता के आधार पर भरे जाएंगे । वही खुला खाद्य तेल विक्रय होते पाए जाने पर विधिक नमूना संग्रह कार्यवाही भी अभियान के अंतर्गत किया जाना सुनिश्चित किया गया है।

रिपोर्ट जयपाल सिंह यादव, दानिश खान